No dia 3 de agosto de 2024, a Escola Agrícola de Jundiaí da Universidade Federal do Rio Grande do Norte (UFRN) realizou a cerimônia de certificação de 26 mulheres que concluíram com sucesso o curso de Operador de Beneficiamento de Pescado. A formação, parte do programa Mulheres Mil/Pronatec, ocorreu no município de Maxaranguape, RN, e teve uma carga horária total de 200 horas.
Certificação do curso de Operador de Beneficiamento de Pescado, Maxaranguape/RN.
Durante o curso, as participantes adquiriram conhecimentos essenciais sobre microbiologia de alimentos, doenças transmitidas por alimentos (DTAs), e legislação pertinente à área. Além disso, foram capacitados em técnicas de testes microbiológicos, normas IN60/2019, pesca e aquicultura, bem como em aproveitamento integral de camarão, crustáceos e curtimento de pele.
Certificação do curso de Operador de Beneficiamento de Pescado, Maxaranguape/RN.
O curso teve duração de 7 meses e contou com o apoio da Colônia de Pescadores do municipio de Maxaranguape.
Certificação do curso de Operador de Beneficiamento de Pescado, Maxaranguape/RN.
O programa Mulheres Mil/Pronatec tem se destacado por promover a inclusão e a capacitação profissional de mulheres em diversas áreas, contribuindo significativamente para o desenvolvimento econômico e social das comunidades locais.
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