"Programa Mulheres Mil capacita 22 alunas como auxiliares de cozinha em Tibau do Sul"
Por: Dalvanisa R. de A. Salustiano da Silva em: 12 set 2024
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Na comunidade de Bela Vista, em Tibau do Sul, 22 mulheres estão em processo formativo no curso de Auxiliar de Cozinha, parte do programa Mulheres Mil/PRONATEC, ofertado pela Escola Agrícola de Jundiaí, vinculada a Universidade Federal do Rio Grande do Norte/UFRN.
Voltado para a formação de habilidades e competências culinárias, o curso vem trazendo às alunas conhecimentos práticos e técnicas essenciais, como cortes precisos de legumes, conservação de alimentos e preparo de molhos base.
As participantes vêm se preparando para atuar no setor gastronômico, contribuindo para o desenvolvimento econômico da região e abrindo portas para novas oportunidades de trabalho e empreendedorismo.
Com essa iniciativa, o programa Mulheres Mil continua a transformar a realidade de muitas mulheres, promovendo a independência financeira e a valorização de suas capacidades no mercado de trabalho.
"Esse curso nos deu uma nova visão sobre o que podemos fazer na cozinha. Estamos prontas para crescer profissionalmente", comenta uma das alunas.